需要食材
- 面粉：90克
- 糖：10克
- 植物油：25克
- 奶粉：15克
- 水：40克
- 可可粉：3克
- 瓜子仁：适量
制作步骤
1、奶香瓜子酥,把除可可粉外的材料放入盆中。
2、奶香瓜子酥,搅匀后揉成光滑的面团。
3、奶香瓜子酥,把面团分成2个差不多大小的剂子。
4、奶香瓜子酥,其中一个放入可可粉揉成可可面团。
5、奶香瓜子酥,把两个面团分别擀开。
6、奶香瓜子酥,把可可面片放在白色面片上稍擀一下。
7、奶香瓜子酥,均分成三等份。
8、奶香瓜子酥,再把三份面片分别叠加。
9、奶香瓜子酥,再次擀开。
10、奶香瓜子酥,再次擀薄后切去不规则的部分 。
11、奶香瓜子酥,然后从中间切开。
12、奶香瓜子酥,用刀切成约1mm厚的片。
13、奶香瓜子酥,取一面片切面朝上，放上一个瓜子仁。
14、奶香瓜子酥,再盖上另外一个面片。
15、奶香瓜子酥,捏紧两侧后再捏出瓜子形状。
16、奶香瓜子酥,做好后码入烤盘。
17、奶香瓜子酥,放入预热好的烤箱，中下层，上下火，150度15分钟左右。
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