需要食材
- 牛尾巴：适量
- 大料：适量
- 葱姜：适量
- 料酒：适量
- 胡萝卜：适量
- 土豆：适量
- 海盐：适量
制作步骤
1、牛尾巴汤,准备牛尾巴洗净
2、牛尾巴汤,锅里放凉水牛尾巴一起下锅，大火烧开
3、牛尾巴汤,捞出来用清水洗净
4、牛尾巴汤,锅里倒油
5、牛尾巴汤,放牛尾巴煎一下
6、牛尾巴汤,煎到两面金黄色，煎出香味
7、牛尾巴汤,放入姜片
8、牛尾巴汤,放八角
9、牛尾巴汤,加料酒
10、牛尾巴汤,放入葱结
11、牛尾巴汤,加没过牛尾巴的水，水可以稍微多加点
12、牛尾巴汤,放入切好的西红柿，大火烧开，转小火，我大概炖了3个多小时
13、牛尾巴汤,准备一个土豆削皮
14、牛尾巴汤,切成小块
15、牛尾巴汤,胡萝卜切小块
16、牛尾巴汤,牛尾巴炖差不多把准备的胡萝卜土豆放过去，大概在炖个15分钟左右
17、牛尾巴汤,最后加海盐调味
18、牛尾巴汤,好了，可以美美的喝起来喽????
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