需要食材
- 牛肉：
- 土豆：
- 洋葱：
- 青辣椒：
- 八角：
- 桂皮：
- 香叶：
- 姜：
制作步骤
1、牛肉炖土豆,准备所有食材
2、牛肉炖土豆,牛肉洗干净切小块
3、牛肉炖土豆,土豆去皮洗干净，切小块，洋葱也切小块
4、牛肉炖土豆,青辣椒切片
5、牛肉炖土豆,锅里倒水炒一下，加入料酒和姜片，焯两分钟捞出过凉水备用
6、牛肉炖土豆,然后锅里倒油，放入食材，八角，桂皮，香叶，姜片，炒出香味
7、牛肉炖土豆,然后加入牛肉煸炒
8、牛肉炖土豆,加入一点点生抽，不喜欢颜色可以不加，我就加了一点点
9、牛肉炖土豆,然后倒入点水，大火烧开，炖5分钟
10、牛肉炖土豆,把土豆，洋葱，青辣椒全部放进去开始炖
11、牛肉炖土豆,炖上10分钟放入一点盐
12、牛肉炖土豆,一点点鸡精，不放也可以
13、牛肉炖土豆,然后就可以出锅了
14、牛肉炖土豆,个人认为还不错，我家姑娘吃了好多
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