需要食材
- 牛小排：两块
- 孜然：一丁点儿
- 披萨草：一丁点儿
- 胡椒粉：适量
- 五香粉：适量（看香味儿）
- 椒盐：适量
- 醋：两茶勺
- 蚝油：一个半茶勺
- 盐：两勺（盐的自带勺）
- 花椒粉：看个人喜好
制作步骤
1、牛肉串（热量低）,先将牛排洗净
2、牛肉串（热量低）,用厨房纸把血/水吸干净
3、牛肉串（热量低）,切成小块儿
4、牛肉串（热量低）,加入五香粉，拌匀
5、牛肉串（热量低）,加入披萨草和胡椒粉，拌匀
6、牛肉串（热量低）,加入盐、两茶勺醋和一个半茶勺的蚝油，拿手弄均匀
7、牛肉串（热量低）, 先每几块，串成一串，在拿到冰箱里冷藏2小时，再拿出来撒一点花椒粉
8、牛肉串（热量低）,拿到微波炉里热三分钟，或烤箱烤150度2分钟。
9、牛肉串（热量低）,完成了！
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