需要食材
- 水：1000ml
- 米线：两斤
- 鹌鹑蛋：十颗
- 香肠：两根
- 自制酱料：10g
- 蘸料：每个人5g
- 油菜：十根
- 干豆腐：两片约10g
- 各种鱼丸贡丸：适量
- 韭菜：10根
制作步骤
1、年轻人的米线,干豆腐切丝备用，越细越好
2、年轻人的米线,一般火锅店都会有的鱼丸，自己想吃什么就吃什么。买回来后稍微清洗一下，留待备用。
3、年轻人的米线,香肠两根，我用的火腿肠，切块状。
4、年轻人的米线,米线适量，我们人多，足足备了两斤……
5、年轻人的米线,将准备好的鱼丸香肠和豆腐放进去，这个时候可以用筷子扒拉了。
6、年轻人的米线,放入秘制酱料。
7、年轻人的米线,放入辣料。然后开始盖上锅盖，煮熟。
8、年轻人的米线,水开始沸腾之后，就开始放入蔬菜类。然后等待煮熟。
9、年轻人的米线,沸腾之后关火，焖一下入味后，可以吃了，这是小伙伴的份。
10、年轻人的米线,这也是小伙伴的份。看样子好有食欲。
11、年轻人的米线,这是锅里的，盛出来一部分后，明显看到锅里的秘制酱料融合在水里，米线里，吃货的心里……
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