需要食材
- 牛排：100克
- 黄瓜：100克
- 黄椒：100克
- 红椒 ：100克
- 黑胡椒酱或番茄酱：适量
- 耗油：适量
- 糖：适量
- 黑胡椒粉：适量
制作步骤
1、牛排时蔬串,牛排提前化好。
2、牛排时蔬串,切成小块儿。
3、牛排时蔬串,加入适量耗油、糖、黑胡椒粉腌制30分钟以上。
4、牛排时蔬串,黄瓜红黄椒切小块儿。
5、牛排时蔬串,依次串在牙签上。
6、牛排时蔬串,摆在烤盘里，烤箱190度预热5分钟。
7、牛排时蔬串,放烤箱中层，190度烤12分钟左右即可。（烤约8分钟时可以盖上锡纸防止表面烤焦烤干）
8、牛排时蔬串,取出装盘。
9、牛排时蔬串,可以蘸食黑胡椒酱或番茄酱或自己喜欢的酱料。
10、牛排时蔬串,尝一串，美味。
11、牛排时蔬串,成品1
12、牛排时蔬串,成品2
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