需要食材
- 三色藜麦：30g
- 番茄
制作步骤
1、牛排藜麦沙拉????,洗藜麦，洗三遍滤网过滤，泡藜麦，1小时——2小时，泡更久都行，会看到发出的小芽????，煮15分钟关火滤水待凉，此时会看到很多小芽都出来啦，品质好的出芽率高！????????????
2、牛排藜麦沙拉????,番茄????就买大的，圣女果尽量不要吃。划十字放到煮藜麦的热水里烫五分钟，取出来轻松剥皮。水倒掉。
3、牛排藜麦沙拉????,西兰花营养丰富，但容易农药残留，一定要用蔬果清洁剂或者食盐浸泡十分钟，再开盖沸水煮两分钟，不要焖煮！捞起泡冷水降温滤起待凉。
4、牛排藜麦沙拉????,玉米粒，可以自己刨????，或者买这种现成的，特别方便，煮两分钟滤水待凉。
5、牛排藜麦沙拉????,番茄????切好，用煮????玉米的水煮温泉鸡蛋♨????，鸡蛋洗干净，放入沸水开盖煮三分钟时间到立马关火盖上锅盖焖三分钟，然后泡凉水冷却，剥壳（轻点）待用。
6、牛排藜麦沙拉????,煎牛排！就是普通的超市买的快手牛排，可根据自己口味➕黑椒，我不喜欢，所以什么都没加，黄油或者玉米油煎熟即可。
7、牛排藜麦沙拉????,玉米????番茄????西兰花????➕三色藜麦摆盘????
8、牛排藜麦沙拉????,切开温泉蛋，撒上松子或者干果碎，一整盘，所有营养都在里面，好吃到不想分给旁边那位，小孩大人都喜欢吃！
9、牛排藜麦沙拉????,根据自己喜好，自己调制意式油醋汁或者其他现成沙拉????酱汁，推荐日本Kewpie丘比深煎芝麻沙拉汁，混合之后，一叉下去，什么都有，口感丰富又有层次，大大的清爽感满足感！????????????
10、牛排藜麦沙拉????,这个份量，我吃了两餐，牛排还可以用鸡胸肉代替，其实不加肉也挺好吃。????????????如果家里有紫薯就完美啦！！！✌️
11、牛排藜麦沙拉????,还可以搭配黄瓜????，金枪鱼，再加上紫薯，口感也非常好吃！????????
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