需要食材
- 普通面粉：50克
- 玉米面：50克
- 牛奶：90克
- 鸡蛋(大)：1个
- 白糖：1勺
- 泡打粉：1克
- 食用油：适量
制作步骤
1、牛奶鸡蛋玉米松饼,准备好所需食材
2、牛奶鸡蛋玉米松饼,普通面粉和玉米面混合放入容器中
3、牛奶鸡蛋玉米松饼,加入白糖和泡打粉拌匀
4、牛奶鸡蛋玉米松饼,倒入牛奶
5、牛奶鸡蛋玉米松饼,拌匀成黏面糊状态
6、牛奶鸡蛋玉米松饼,鸡蛋磕入碗中，用电动打蛋器开始打发
7、牛奶鸡蛋玉米松饼,打至提起打蛋器落下的蛋糊纹理不容易消失为止
8、牛奶鸡蛋玉米松饼,将打好的蛋糊倒入面糊中
9、牛奶鸡蛋玉米松饼,翻拌均匀至无颗粒状态
10、牛奶鸡蛋玉米松饼,平底锅刷一层薄油烧热(不放油也可以)
11、牛奶鸡蛋玉米松饼,舀一勺面糊垂直倒入锅中，待表面出现小气孔时翻面
12、牛奶鸡蛋玉米松饼,将饼的两面煎成金黄色即可
13、牛奶鸡蛋玉米松饼,松软香甜，完全没有粗糙的口感
14、牛奶鸡蛋玉米松饼,成品图
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