需要食材
- 牛腩：600克
- 白萝卜：半个
- 小葱：2根
- 姜：8片
- 料酒：1勺
- 香菜：1根
- 盐：适量
- 炖牛肉调料包：1包
制作步骤
1、牛腩炖萝卜,首先备齐所有的食材。
2、牛腩炖萝卜,白萝卜洗净切成2厘米的小块，香菜切段。
3、牛腩炖萝卜,牛腩提前用冷水浸泡至无血水，把牛腩洗净后也切成2厘米的小块。
4、牛腩炖萝卜,锅中倒入适量的清水，放入4片姜1根小葱。
5、牛腩炖萝卜,再倒入料酒去腥增香。
6、牛腩炖萝卜,大火煮沸后继续煮5分钟左右，撇去浮末捞出冲洗干净。
7、牛腩炖萝卜,把焯过水的牛腩放入九 阳蒸汽电饭煲里。
8、牛腩炖萝卜,放入炖牛肉调料包，剩下的葱和姜片，倒入不超过水位线的清水。
9、牛腩炖萝卜,盖上锅盖，把蒸汽电饭煲的水箱加入纯净水，启动煲汤模式两个小时。
10、牛腩炖萝卜,煲到一个小时的时候，放入切块的白萝卜。
11、牛腩炖萝卜,盖上锅盖继续煲至剩下的一个小时。
12、牛腩炖萝卜,时间到，打开锅盖满屋飘香。
13、牛腩炖萝卜,把煲好的牛腩炖萝卜，盛到碗里加开始享用吧。
14、牛腩炖萝卜,来上一碗吃的好舒坦呀，嘻嘻，宝贝一口气喝了一大碗。
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