需要食材
- 紫薯：2个
- 糯米：200克
- 白糖：30克
- 牛奶：3汤匙
- 食用油：半汤匙
- 新鲜薄荷叶：4朵
制作步骤
1、糯米紫薯糕,食材准备好
2、糯米紫薯糕,糯米用清水浸泡2个小时
3、糯米紫薯糕,放入压力锅隔水蒸熟
4、糯米紫薯糕,糯米饭取出备用
5、糯米紫薯糕,紫薯清洗干净放入压力锅蒸熟
6、糯米紫薯糕,紫薯蒸熟取出去皮，碾压成泥。
7、糯米紫薯糕,放入白糖。
8、糯米紫薯糕,倒入牛奶
9、糯米紫薯糕,搅拌成细腻的紫薯泥。
10、糯米紫薯糕,取出蒸糕模具 刷一层食用油。
11、糯米紫薯糕,先放一层糯米饭。
12、糯米紫薯糕,放入一层紫薯泥。
13、糯米紫薯糕,再放入一层糯米饭，用盖子压一下。
14、糯米紫薯糕,倒扣脱模。
15、糯米紫薯糕,用紫薯泥压成花片，放到紫薯糯米糕上面装饰一下。
16、糯米紫薯糕,加放清香的薄荷叶装饰，香甜软糯的紫薯糯米糕，一起品尝吧。
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