柠檬薏米水

需要食材

  • 薏米:50克
  • 柠檬:1个
  • 纯净水:适量
  • 冰糖:30克

制作步骤

1、柠檬薏米水,准备好材料
1、柠檬薏米水,准备好材料

2、柠檬薏米水,薏米洗净用清水浸泡三小时以上,也可以头天晚上睡觉前浸泡,第二天起床就可以用了
2、柠檬薏米水,薏米洗净用清水浸泡三小时以上,也可以头天晚上睡觉前浸泡,第二天起床就可以用了

3、柠檬薏米水,把泡好的薏米放入锅里
3、柠檬薏米水,把泡好的薏米放入锅里

4、柠檬薏米水,加入十倍的纯净水
4、柠檬薏米水,加入十倍的纯净水

5、柠檬薏米水,大火烧开
5、柠檬薏米水,大火烧开

6、柠檬薏米水,转小火慢炖一个半小时左右
6、柠檬薏米水,转小火慢炖一个半小时左右

7、柠檬薏米水,等把水熬到变成淡奶白色并有些稠时加入冰糖,煮至冰糖融化即可关火
7、柠檬薏米水,等把水熬到变成淡奶白色并有些稠时加入冰糖,煮至冰糖融化即可关火

8、柠檬薏米水,柠檬用盐搓洗外皮,再冲洗干净,切片去籽备用
8、柠檬薏米水,柠檬用盐搓洗外皮,再冲洗干净,切片去籽备用

9、柠檬薏米水,等到薏米水凉至60度以下时放入柠檬片即可
9、柠檬薏米水,等到薏米水凉至60度以下时放入柠檬片即可

10、柠檬薏米水,成品图
10、柠檬薏米水,成品图

11、柠檬薏米水,图二
11、柠檬薏米水,图二

12、柠檬薏米水,图三
12、柠檬薏米水,图三

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