糯米南瓜盅

需要食材

  • 贝贝南瓜:2个
  • 糯米粉:适量
  • 小米:少许
  • 枸杞子:30克

制作步骤

1、糯米南瓜盅,主要食材如图所示示意,小米、贝贝南瓜等。
1、糯米南瓜盅,主要食材如图所示示意,小米、贝贝南瓜等。

2、糯米南瓜盅,贝贝南瓜洗净外皮,入沸腾的蒸锅中,大火上汽蒸20~30分钟。
2、糯米南瓜盅,贝贝南瓜洗净外皮,入沸腾的蒸锅中,大火上汽蒸20~30分钟。

3、糯米南瓜盅,之后,将南瓜顶部挖一圆圈。
3、糯米南瓜盅,之后,将南瓜顶部挖一圆圈。

4、糯米南瓜盅,将中间的南瓜泥挖出,保留南瓜皮来做个南瓜盅容器
4、糯米南瓜盅,将中间的南瓜泥挖出,保留南瓜皮来做个南瓜盅容器

5、糯米南瓜盅,准备适量糯米粉,加适量清水
5、糯米南瓜盅,准备适量糯米粉,加适量清水

6、糯米南瓜盅,揉出,糯米小丸子
6、糯米南瓜盅,揉出,糯米小丸子

7、糯米南瓜盅,冷水中加入小米,小火慢煮
7、糯米南瓜盅,冷水中加入小米,小火慢煮

8、糯米南瓜盅,煮至小米成熟
8、糯米南瓜盅,煮至小米成熟

9、糯米南瓜盅,将取出的南瓜泥
9、糯米南瓜盅,将取出的南瓜泥

10、糯米南瓜盅,打磨成南瓜浆,然后加入锅中
10、糯米南瓜盅,打磨成南瓜浆,然后加入锅中

11、糯米南瓜盅,边搅拌边煮至沸腾
11、糯米南瓜盅,边搅拌边煮至沸腾

12、糯米南瓜盅,然后加入糯米小丸子
12、糯米南瓜盅,然后加入糯米小丸子

13、糯米南瓜盅,小火煮至小丸子浮起,就表示成熟啦,可加适量白砂糖调味噢~
13、糯米南瓜盅,小火煮至小丸子浮起,就表示成熟啦,可加适量白砂糖调味噢~

14、糯米南瓜盅,出锅装在南瓜容器里,并用枸杞装饰。
14、糯米南瓜盅,出锅装在南瓜容器里,并用枸杞装饰。

15、糯米南瓜盅,糯米南瓜盅就做好啦~
15、糯米南瓜盅,糯米南瓜盅就做好啦~

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