需要食材
- 糯米：200g
- 豌豆：30g
- 干香菇：5朵
- 胡萝卜：半根
- 五花肉：100g
- 腊肠：1根
- 生抽：1勺
- 老抽：1小勺
- 料酒：1小勺
- 日式豆腐包：10-15个
- 小葱叶：适量
制作步骤
1、糯米福袋豆腐包,糯米浸泡3个小时以上，浸泡过夜最佳。
2、糯米福袋豆腐包,香菇放水中泡发。
3、糯米福袋豆腐包,五花肉切成丁。
4、糯米福袋豆腐包,放入碗中，加1勺生抽，一勺老抽
5、糯米福袋豆腐包,用手抓匀，腌制1个小时以上，也可以用保鲜袋密封起来腌制过夜。
6、糯米福袋豆腐包,腊肠切成丁
7、糯米福袋豆腐包,胡萝卜切成丁
8、糯米福袋豆腐包,豌豆粒取出化冻。
9、糯米福袋豆腐包,泡发好的香菇，沥干水份切成丁。
10、糯米福袋豆腐包,浸泡好的糯米沥干水份。
11、糯米福袋豆腐包,将以上材料全部混合在一起。
12、糯米福袋豆腐包,搅拌均匀备用。
13、糯米福袋豆腐包,取一个日式豆腐包。
14、糯米福袋豆腐包,将其中一个边缘切开。
15、糯米福袋豆腐包,打开豆腐包，填入糯米馅，填到7分满就可以了。用手压实一下。
16、糯米福袋豆腐包,找一根包粽子的棉线
17、糯米福袋豆腐包,绑起来。
18、糯米福袋豆腐包,放入容器。
19、糯米福袋豆腐包,放入蒸锅，大火烧开水转中火50分钟左右即可。
20、糯米福袋豆腐包,小葱摘取叶子
21、糯米福袋豆腐包,放热水中烫软取出放至不烫手
22、糯米福袋豆腐包,切开一个看看，味道真的棒极了。
发表评论 取消回复