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柠檬蛋糕

幸福de眼泪 4939 阅读 0 评论


柠檬蛋糕

需要食材

  • 黄油100克：
  • 蜂蜜15克：
  • 柠檬汁10ml：
  • 柠檬皮1/2个：
  • 鸡蛋2个：
  • 细砂糖100克：
  • 动物性淡奶油20克：
  • 低筋面粉100克：

制作步骤

1、柠檬蛋糕,准备比模型稍大的油纸，放入吐司模里,
1、柠檬蛋糕,准备比模型稍大的油纸，放入吐司模里,

2、柠檬蛋糕,在盆中放入黄油、蜂蜜、柠檬汁，再以削皮器削柠檬皮放入
2、柠檬蛋糕,在盆中放入黄油、蜂蜜、柠檬汁，再以削皮器削柠檬皮放入

3、柠檬蛋糕,用隔水加热的方式使黄油融化
3、柠檬蛋糕,用隔水加热的方式使黄油融化

4、柠檬蛋糕,用另一个盆放入鸡蛋和细砂糖,用电动打蛋器打发鸡蛋
4、柠檬蛋糕,用另一个盆放入鸡蛋和细砂糖,用电动打蛋器打发鸡蛋

5、柠檬蛋糕,鸡蛋打发后加入淡奶油翻拌至混合均匀
5、柠檬蛋糕,鸡蛋打发后加入淡奶油翻拌至混合均匀

6、柠檬蛋糕,加入融化的黄油充分拌匀，加入过筛的低粉，翻拌均匀
6、柠檬蛋糕,加入融化的黄油充分拌匀，加入过筛的低粉，翻拌均匀

7、柠檬蛋糕,将蛋糕糊倒入吐司模中，放入预热好的烤箱烘烤即可
7、柠檬蛋糕,将蛋糕糊倒入吐司模中，放入预热好的烤箱烘烤即可

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