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糯米彩团

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糯米彩团

需要食材

  • 糯米粉：300g
  • 糖：60g
  • 粘米粉：100g
  • 糯米饭：200g
  • 清水：40g
  • 青苹果粉，草莓粉/可不加：适量

制作步骤

1、糯米彩团,糯米加糖滴点油防粘锅煮熟放凉待用
1、糯米彩团,糯米加糖滴点油防粘锅煮熟放凉待用

2、糯米彩团,加入水柔匀水的多少可以根本糯米面逐渐加
2、糯米彩团,加入水柔匀水的多少可以根本糯米面逐渐加

3、糯米彩团,取两小部分的糯米面各自加入青苹果粉和草莓粉柔匀
3、糯米彩团,取两小部分的糯米面各自加入青苹果粉和草莓粉柔匀

4、糯米彩团,熟糯米饭和糯米面团分配一下，我用是50g冰皮月饼模具，所以是糯米饭30g，糯米面团20g。分配均匀后把面团擀圆放入糯米饭包起
4、糯米彩团,熟糯米饭和糯米面团分配一下，我用是50g冰皮月饼模具，所以是糯米饭30g，糯米面团20g。分配均匀后把面团擀圆放入糯米饭包起

5、糯米彩团,所有的面团都包好之后放入模具印出自己喜欢的图案放入锅里隔水蒸，上蒸汽后二十分钟就可以出锅了
5、糯米彩团,所有的面团都包好之后放入模具印出自己喜欢的图案放入锅里隔水蒸，上蒸汽后二十分钟就可以出锅了

6、糯米彩团,有没有美美哒
6、糯米彩团,有没有美美哒

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