柠檬百香果凤爪—看世界杯的下酒菜

需要食材

  • 凤爪 500克:
  • 百香果 1个:
  • 柠檬 半个:
  • 洋葱 半个:
  • 小米椒 6颗:
  • 线椒 3颗:
  • 葱姜蒜 适量:
  • 香菜 适量:
  • 生抽 适量:
  • 盐糖 各2勺:

制作步骤

1、柠檬百香果凤爪—看世界杯的下酒菜,凤爪剪去指甲,对半切开。
1、柠檬百香果凤爪—看世界杯的下酒菜,凤爪剪去指甲,对半切开。

2、柠檬百香果凤爪—看世界杯的下酒菜,冷水入锅,放入葱段、姜片,加入料酒。
2、柠檬百香果凤爪—看世界杯的下酒菜,冷水入锅,放入葱段、姜片,加入料酒。

3、柠檬百香果凤爪—看世界杯的下酒菜,大火烧开撇去浮沫,继续大火煮6~8分钟。
3、柠檬百香果凤爪—看世界杯的下酒菜,大火烧开撇去浮沫,继续大火煮6~8分钟。

4、柠檬百香果凤爪—看世界杯的下酒菜,捞出过冰水后洗净备用。
4、柠檬百香果凤爪—看世界杯的下酒菜,捞出过冰水后洗净备用。

5、柠檬百香果凤爪—看世界杯的下酒菜,加入姜片、蒜末、洋葱碎、小米椒、线椒、香菜、葱花、柠檬、百香果,生抽、2勺盐、2勺糖,抓匀。
5、柠檬百香果凤爪—看世界杯的下酒菜,加入姜片、蒜末、洋葱碎、小米椒、线椒、香菜、葱花、柠檬、百香果,生抽、2勺盐、2勺糖,抓匀。

6、柠檬百香果凤爪—看世界杯的下酒菜,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏8小时以上即可。
6、柠檬百香果凤爪—看世界杯的下酒菜,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏8小时以上即可。

7、柠檬百香果凤爪—看世界杯的下酒菜,好吃也好看,拍个照,一秒征服你的朋友圈。
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