需要食材
- 低筋面粉200g，黄油100g，糖粉70g，柠檬汁30ml，柠檬皮屑10mI，盐2.5ml：
- ：
- ：
制作步骤
1、柠檬饼干,黄油提前软化。
2、柠檬饼干,将糖粉、盐放入。
3、柠檬饼干,用手动打蛋器搅拌均匀。
4、柠檬饼干,柠檬汁倒入黄油里。
5、柠檬饼干,再次搅拌
6、柠檬饼干,黄油和柠檬汁混合均匀。
7、柠檬饼干,将低筋面粉筛入搅拌好的黄油糊中。
8、柠檬饼干,接着将柠檬皮屑放入。
9、柠檬饼干,用橡皮刮刀拌匀成面团。
10、柠檬饼干,将拌匀的面团放在揉面垫上，用手滚成圆形。
11、柠檬饼干,将滚好的面团放在油纸上卷好，放入冰箱冷冻，变坚硬。
12、柠檬饼干,取出冻硬的面团，用刀切成均匀的薄片。
13、柠檬饼干,放在烤盘上。
14、柠檬饼干,烤箱预热，上下火150度，中层烤20分钟。
15、柠檬饼干,饼干表面金黄即可出炉。
16、柠檬饼干,成品图
17、柠檬饼干,成品图
18、柠檬饼干,成品图
发表评论 取消回复