需要食材
- 面团：：
- 普通面粉：300克
- 纯牛奶：200克
- 酵母：2克
- 白糖：30克
- 盐：2克
- 无盐黄油：20克
- 奶酪馅：：
- 奶酪：125克
- 白糖：30克
- 饼面：：
- 无盐黄油：适量
- 椰蓉：适量
制作步骤
1、奶酪饼,准备所需食材
2、奶酪饼,面粉里加入白糖，盐、酵母搅匀
3、奶酪饼,边搅边慢慢加入牛奶
4、奶酪饼,搅拌这样
5、奶酪饼,揉成团，觉得太湿不好揉可以加少许面粉在表面（湿点烤出来口感好点）
6、奶酪饼,加入黄油再揉至黄油彻底融合到面团里，然后盖盖发至一倍大
7、奶酪饼,发好后（阳光下拍的照片就是不一样）
8、奶酪饼,拿小团压扁
9、奶酪饼,然后擀薄
10、奶酪饼,奶酪碎里加入白糖翻匀
11、奶酪饼,加入到擀好的面饼里，喜欢的可以多加点
12、奶酪饼,随意把它包起来，不露馅就行
13、奶酪饼,轻轻压扁，再擀薄，擀的时候不要太用力。
14、奶酪饼,擀好就直接放到你要用来烤饼的盘里，再发30分钟，然后在饼上面扫一层融化了的黄油，扎洞排气（防止烤的时候爆浆）
15、奶酪饼,撒上椰蓉
16、奶酪饼,放入烤箱调180度烤25分钟，（每个烤箱不一样，根据自己的调整）
17、奶酪饼,出炉了，切成小块。
18、奶酪饼,味道很赞！
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