需要食材
- 腊肠：100g
- 大蒜：200g
- 胡椒：少许
- 食用油：少许
制作步骤
1、农家腊肠炝蒜,摘下酿晒干的腊肠。
2、农家腊肠炝蒜,去掉腊肠两端的棉线。
3、农家腊肠炝蒜,将腊肠切成薄片。
4、农家腊肠炝蒜,切好的腊肠放好备用，
5、农家腊肠炝蒜,大蒜洗净。
6、农家腊肠炝蒜,蒜白用刀拍松后，切成段。
7、农家腊肠炝蒜,所有的大蒜都切成段备用。
8、农家腊肠炝蒜,锅中放油，烧热。
9、农家腊肠炝蒜,倒入腊肠。
10、农家腊肠炝蒜,翻炒至腊肠变色。
11、农家腊肠炝蒜,微微出油，熟透。
12、农家腊肠炝蒜,倒入切好的大蒜。
13、农家腊肠炝蒜,放入少许胡椒粉。
14、农家腊肠炝蒜,继续翻炒一会，至大蒜绵软即可。
15、农家腊肠炝蒜,完成，可以开吃啦，超级下饭。
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