
需要食材
- 螺蛳粉:1包
- 牛排:1大块
- 鸡蛋:3个
- 火腿片:2片
- 生菜:2片
- 芝士片:2片
- 沙拉酱:适量
- 橄榄油:适量
- 食用盐:1勺
- 生抽:2勺
- 料酒:2勺
- 蚝油:1勺
- 红油:适量
- 卤水:适量
- 芥末:适量
制作步骤

1、你绝对没吃过的螺蛳粉汉堡,首先,准备好新鲜牛排肉,猪排肉,火腿片

2、你绝对没吃过的螺蛳粉汉堡,接着备好相应材料:螺蛳粉,鸡蛋,生菜,西红柿片,沙拉酱,芝士片,红油,芥末。(表问我哪里可以买到螺蛳粉,请自行搜素某宝,ps:小编用的是华螺

3、你绝对没吃过的螺蛳粉汉堡,牛排肉/猪排肉,加入盐,料酒,蚝油,烧烤酱腌制十五分钟以上,备用

4、你绝对没吃过的螺蛳粉汉堡,将螺蛳粉米粉煮软至筷子能够夹断,加入螺蛳粉卤水,鸡蛋搅拌均匀,备用。另备一小碗打三颗鸡蛋搅拌均匀

5、你绝对没吃过的螺蛳粉汉堡,锅内放入模具,油,烧至六成热时在模具内倒入少量搅拌的鸡蛋液。放入之前备好的螺蛳粉,接着再倒入少量鸡蛋液。小中火,煎至底部金黄,拿出模具,翻面

6、你绝对没吃过的螺蛳粉汉堡,将腌制好的牛排肉,猪排肉,备好的火腿片入油锅小中火煎至九分熟(可依个人口味调整),出锅备用

7、你绝对没吃过的螺蛳粉汉堡,将准备好的生菜铺在一块煎好螺蛳粉鸡蛋饼上,放上煎好的牛排/猪排

8、你绝对没吃过的螺蛳粉汉堡,在牛排/猪排肉上淋上一层沙拉酱

9、你绝对没吃过的螺蛳粉汉堡,加上一片芝士。(超市就有卖哦)

10、你绝对没吃过的螺蛳粉汉堡,再加上一片火腿片。(小编的最爱)

11、你绝对没吃过的螺蛳粉汉堡,别忘了还有酸甜开胃的番茄片。(其实小编一直很想知道,番茄是属于水果还是蔬菜 - -)

12、你绝对没吃过的螺蛳粉汉堡,再刷上一层薄薄的红油,秘制红油你值得拥有。(啊啊啊,每次一看到红油欲滴的样子就流口水(¯﹃¯))

13、你绝对没吃过的螺蛳粉汉堡,喜欢芥末的朋友可以添加一些芥末,别有一番风味哦。(吃不了重口味的宝宝可以免此步骤~)

14、你绝对没吃过的螺蛳粉汉堡,最后盖上一片螺蛳粉鸡蛋饼,一个美味的螺蛳粉中式汉堡就完成了。(作为一个颜控,就冲着这颜值,小编先流口水为敬(¯﹃¯)了)

15、你绝对没吃过的螺蛳粉汉堡,成品

16、你绝对没吃过的螺蛳粉汉堡,成品

17、你绝对没吃过的螺蛳粉汉堡,成品一分为多份,聚会聚餐之良品

18、你绝对没吃过的螺蛳粉汉堡,这色泽看起来真的很诱人啊,那味道究竟如何呢,先来看看我们“黑料家族”的试吃体验吧(有图有真相,听说汉堡与跟红酒更配哦~)

19、你绝对没吃过的螺蛳粉汉堡,好吃到根本停不下来
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