需要食材
- 南瓜/紫薯：各半斤
- 豆沙馅：适量
- 糯米粉：生粉：3：1
- 面粉：适量
- 白糖：适量
- 月饼模：一套
制作步骤
1、南瓜/紫薯糕,把南瓜/紫薯蒸熟碾成泥，分别加入生粉，糯米粉，白糖搅拌均匀，再和成面团放置十分钟，再分成大小相差的小团。
2、南瓜/紫薯糕,再拿一个面团捏薄，像包包子一样把豆沙馅包进去捏紧收口。
3、南瓜/紫薯糕,月饼模上撒点面粉，再把做好的面团放进去一压，一个图案就出来了，两种颜色搭配的就是先拿一点紫薯面团放花片里压好，再放入南瓜面团，模具一压下来就0K了，撒面粉挺好脱模的。
4、南瓜/紫薯糕,最后上蒸笼蒸10分就0K了。
5、南瓜/紫薯糕,这是南瓜的萌萌哒
6、南瓜/紫薯糕,豆沙馅不够，还用了点花生馅，还不错哦！
7、南瓜/紫薯糕,来几个特写吧
8、南瓜/紫薯糕,不同角度有不同的美观
9、南瓜/紫薯糕,好看吧
10、南瓜/紫薯糕,这么可爱都不舍得吃了。
发表评论 取消回复