需要食材
- 面粉：300 克
- 南瓜：180克
- 猪肉：500克
- 豇豆：400克
- 葱：1颗
- 姜：1块
- 五香粉：3克
- 鸡粉：3克
- 酱油：适量
- 菜籽油：适量
- 酵母：3克
制作步骤
1、南瓜猪肉豇豆包子,蒸好的南瓜很漂亮。
2、南瓜猪肉豇豆包子,南瓜切成两半，半个去皮去瓤。
3、南瓜猪肉豇豆包子,冲洗干净切成块上蒸熟。
4、南瓜猪肉豇豆包子,倒去水分用勺压成泥。
5、南瓜猪肉豇豆包子,放入300克面粉，用筷子搅个坑倒入酵母，用牛奶倒入坑里。
6、南瓜猪肉豇豆包子,外用筷子搅拌均匀在用手合成面团。
7、南瓜猪肉豇豆包子,盆，面都要光光的在盖上发酵，发酵时间1小时，这会儿就可以剁肉陷了。
8、南瓜猪肉豇豆包子,肥瘦猪肉切成小块。
9、南瓜猪肉豇豆包子,在剁成肉陷。
10、南瓜猪肉豇豆包子,葱姜切末。
11、南瓜猪肉豇豆包子,切好的葱姜放在猪肉陷上聚续剁陷。
12、南瓜猪肉豇豆包子,剁成肉泥时加料酒，五香粉花椒粉，鸡粉一起在剁碎。
13、南瓜猪肉豇豆包子,倒入菜籽油搅拌均匀。
14、南瓜猪肉豇豆包子,豇豆煮八成熟捞出切碎。
15、南瓜猪肉豇豆包子,在加入肉陷上面搅拌均匀就可以了。
16、南瓜猪肉豇豆包子,陷做好了面也发酵好，反复揉搓。
17、南瓜猪肉豇豆包子,多揉搓一下。
18、南瓜猪肉豇豆包子,扎成包子皮。
19、南瓜猪肉豇豆包子,放入肉陷。
20、南瓜猪肉豇豆包子,和包子一样包法。
21、南瓜猪肉豇豆包子,最后收口，褶子在下放。
22、南瓜猪肉豇豆包子,在用线绳绑成米字
23、南瓜猪肉豇豆包子,屉里刷油放入包子盖上盖子，二次发酵十分钟后，开火蒸15分钟。
24、南瓜猪肉豇豆包子,等五分钟后打开盖子出锅了。
25、南瓜猪肉豇豆包子,放在案板在打开绳子。
26、南瓜猪肉豇豆包子,很漂亮吧
27、南瓜猪肉豇豆包子,拍张进
28、南瓜猪肉豇豆包子,成品图
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