需要食材
- 南瓜：250克
- 糯米粉：120克
- 白糖：30克
- 熟白芝麻：50克
- 大豆色拉油：适量
制作步骤
1、南瓜芝麻球,把绿皮南瓜清洗干净
2、南瓜芝麻球,去除里面的瓜子
3、南瓜芝麻球,给南瓜削皮
4、南瓜芝麻球,把南瓜切成小片
5、南瓜芝麻球,把南瓜放入锅里，水开后蒸20分钟
6、南瓜芝麻球,把蒸熟的南瓜取出来
7、南瓜芝麻球,把蒸熟的南瓜放入大碗里压成细腻的南瓜泥
8、南瓜芝麻球,趁热加入糯米粉和白糖
9、南瓜芝麻球,揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发10分钟
10、南瓜芝麻球,熟白芝麻放入盘中
11、南瓜芝麻球,取一块南瓜糯米面团（1元钱硬币大小）
12、南瓜芝麻球,揉成光滑的面团，放入熟白芝麻里面打个滚
13、南瓜芝麻球,用手把裹在面团外面的芝麻压实，一个南瓜芝麻球就做好了
14、南瓜芝麻球,逐一做好的南瓜芝麻球
15、南瓜芝麻球,炒锅烧热后加入大豆色拉油，油温5分热的时候加入南瓜芝麻球，全程小火炸制
16、南瓜芝麻球,炸至南瓜芝麻球漂浮上来
17、南瓜芝麻球,用筷子把每个南瓜芝麻球压一压，给南瓜芝麻球排排气
18、南瓜芝麻球,排气后的南瓜芝麻球长大了一圈，又漂浮上来就熟了
19、南瓜芝麻球,南瓜芝麻球香甜软糯，只要是当天做的，冷吃热吃都可以~
20、南瓜芝麻球,好吃又好看的南瓜芝麻球来喽~
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