需要食材
- 南瓜：150克
- 糯米粉：100克
- 红糖：20克
- 红枣：8颗
- 水淀粉：2汤匙
制作步骤
1、南瓜小圆子,食材准备好。
2、南瓜小圆子,水淀粉调好备用。
3、南瓜小圆子,南瓜去皮切片，放入蒸锅蒸熟。
4、南瓜小圆子,蒸熟了
5、南瓜小圆子,碾压成泥。
6、南瓜小圆子,放入糯米粉。
7、南瓜小圆子,和成软硬适中的面团 静置20分钟。
8、南瓜小圆子,分成小剂子，每个约9克重，搓成小圆子备用。
9、南瓜小圆子,汤锅烧开水后，放入南瓜小圆子，煮开。
10、南瓜小圆子,红枣清洗干净
11、南瓜小圆子,放入锅中，煮至圆子漂浮起来。
12、南瓜小圆子,放入红糖
13、南瓜小圆子,煮至红糖融化。
14、南瓜小圆子,淋入水淀粉。
15、南瓜小圆子,关火出锅
16、南瓜小圆子,盛入碗中，香甜软糯很美味。
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