南瓜西米露

需要食材

  • 南瓜:200g
  • 西米:20g
  • 纯牛奶:1瓶
  • 炼乳:适量

制作步骤

1、南瓜西米露,西米取出来放干净的碗里装着,(不能洗,一洗就散开了)
1、南瓜西米露,西米取出来放干净的碗里装着,(不能洗,一洗就散开了)

2、南瓜西米露,锅里放入适量清水烧至80-90度再把西米倒入
2、南瓜西米露,锅里放入适量清水烧至80-90度再把西米倒入

3、南瓜西米露,再盖上盖子烧开
3、南瓜西米露,再盖上盖子烧开

4、南瓜西米露,煮开后,关火盖着盖子,把它焖十分钟左右,打开盖子,西米的心还没煮透。
4、南瓜西米露,煮开后,关火盖着盖子,把它焖十分钟左右,打开盖子,西米的心还没煮透。

5、南瓜西米露,再盖上盖子,再继续把它煮开,煮的过程中要偶尔搅拌一下,以免粘底,煮开一会再把它关火,再焖半个钟,此时西米的心还是有点白色的
5、南瓜西米露,再盖上盖子,再继续把它煮开,煮的过程中要偶尔搅拌一下,以免粘底,煮开一会再把它关火,再焖半个钟,此时西米的心还是有点白色的

6、南瓜西米露,南瓜去掉把后清洗干净
6、南瓜西米露,南瓜去掉把后清洗干净

7、南瓜西米露,再削皮
7、南瓜西米露,再削皮

8、南瓜西米露,再切成丁
8、南瓜西米露,再切成丁

9、南瓜西米露,再把南瓜丁放入西米里
9、南瓜西米露,再把南瓜丁放入西米里

10、南瓜西米露,西米再一次煮开后,此时南瓜也熟了
10、南瓜西米露,西米再一次煮开后,此时南瓜也熟了

11、南瓜西米露,再盖上盖子焖至西米变透明
11、南瓜西米露,再盖上盖子焖至西米变透明

12、南瓜西米露,加入炼乳搅拌均匀即可食用
12、南瓜西米露,加入炼乳搅拌均匀即可食用

13、南瓜西米露,这个是加入牛奶的碗里
13、南瓜西米露,这个是加入牛奶的碗里

14、南瓜西米露,再把南瓜西米露加入有牛奶的碗里
14、南瓜西米露,再把南瓜西米露加入有牛奶的碗里

15、南瓜西米露,加入炼乳搅拌均匀再食用
15、南瓜西米露,加入炼乳搅拌均匀再食用

16、南瓜西米露,也可以用白糖代替炼乳,只是白糖没有炼乳味道好,当做下午茶很不错的哦!
16、南瓜西米露,也可以用白糖代替炼乳,只是白糖没有炼乳味道好,当做下午茶很不错的哦!

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