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南瓜汤圆

豆妈maomao 3429 阅读 0 评论


南瓜汤圆

需要食材

  • 南瓜：100克
  • 糯米粉：200克
  • 红豆：2把
  • 红糖：20克

制作步骤

1、南瓜汤圆,准备红豆浸泡过夜
1、南瓜汤圆,准备红豆浸泡过夜

2、南瓜汤圆,南瓜去皮切片
2、南瓜汤圆,南瓜去皮切片

3、南瓜汤圆,上锅蒸至软烂，捣成泥
3、南瓜汤圆,上锅蒸至软烂，捣成泥

4、南瓜汤圆,加入糯米粉
4、南瓜汤圆,加入糯米粉

5、南瓜汤圆,揉成不粘手的面团
5、南瓜汤圆,揉成不粘手的面团

6、南瓜汤圆,搓成长条，分成均匀大小的剂子
6、南瓜汤圆,搓成长条，分成均匀大小的剂子

7、南瓜汤圆,搓成小圆球备用
7、南瓜汤圆,搓成小圆球备用

8、南瓜汤圆,红豆煮沸
8、南瓜汤圆,红豆煮沸

9、南瓜汤圆,小火焖煮20分钟
9、南瓜汤圆,小火焖煮20分钟

10、南瓜汤圆,下入南瓜汤圆煮至浮起
10、南瓜汤圆,下入南瓜汤圆煮至浮起

11、南瓜汤圆,最后加入红糖，关火待融化即可食用
11、南瓜汤圆,最后加入红糖，关火待融化即可食用

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