需要食材
- 南瓜泥：105克
- 牛奶：30克
- 蛋液：45克
- 炼乳：30克
- 白糖：20克
- 盐：3克
- 高筋面粉：275克
- 酵母：3克
- 猪油：25克
制作步骤
1、南瓜吐司,南瓜去皮蒸熟。
2、南瓜吐司,除猪油外，所有食材混合。
3、南瓜吐司,揉出厚膜。
4、南瓜吐司,加入猪油。
5、南瓜吐司,揉出手套膜
6、南瓜吐司,滚圆密封发酵。
7、南瓜吐司,发酵到两倍大取出。
8、南瓜吐司,平均分成三份。
9、南瓜吐司,擀开。
10、南瓜吐司,卷起。
11、南瓜吐司,再次擀长。
12、南瓜吐司,卷起。
13、南瓜吐司,收口朝下。
14、南瓜吐司,放入吐司盒。
15、南瓜吐司,二次醒发6分满。
16、南瓜吐司,上下火190度40分钟。
17、南瓜吐司,考好后放凉到还有手温时密封保存。
发表评论 取消回复