需要食材
- 南瓜：300克
- 糯米粉：180克
- 奶粉：30克
- 玉米油：5克
- 薯片：30片
- 白芝麻：20克
- 油：500ml
制作步骤
1、南瓜糯米薯片饼,准备好食材。南瓜、糯米粉、奶粉、可可饼干。
2、南瓜糯米薯片饼,南瓜切大块儿待用。
3、南瓜糯米薯片饼,将切好的南瓜放入蒸锅蒸20分钟。
4、南瓜糯米薯片饼,蒸好的南瓜放入盆中放凉。
5、南瓜糯米薯片饼,带上一次性手套，将南瓜抓成南瓜泥。
6、南瓜糯米薯片饼,往南瓜泥中加入50克奶粉。
7、南瓜糯米薯片饼,将奶粉和南瓜泥搅拌均匀。
8、南瓜糯米薯片饼,再加入300克糯米粉。
9、南瓜糯米薯片饼,将南瓜糯米面团和好成团。
10、南瓜糯米薯片饼,在面团上放一些油，避免揉面团时粘手。
11、南瓜糯米薯片饼,将南瓜糯米面团揉成一个个小圆球。准备好了薯片和白芝麻。
12、南瓜糯米薯片饼,将小面团按扁，大小和饼干大小一致。
13、南瓜糯米薯片饼,南瓜糯米馅儿两面盖上一片薯片。
14、南瓜糯米薯片饼,将夹心饼在白芝麻碗中滚一下，粘上一圈白芝麻。
15、南瓜糯米薯片饼,南瓜糯米薯片饼就一个个做好了。
16、南瓜糯米薯片饼,锅中热油，油热至6成热度时，放入薯片饼。中小火煎至2分钟。
17、南瓜糯米薯片饼,将薯片饼翻面，继续煎至两面金黄色。控制火候中小火即可。
18、南瓜糯米薯片饼,一盘外酥里软，香酥美味的南瓜糯米薯片饼就上桌了！
19、南瓜糯米薯片饼,再来一张成品图，颜色好看极了！
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