南瓜玫瑰馒头

需要食材

  • 南瓜:120克
  • 面粉:160克
  • 酵母粉:3克

制作步骤

1、南瓜玫瑰馒头。,把南瓜去皮切片蒸熟,打成泥,取120克放入碗中,放至温热,加入酵母搅拌均匀,让它自然溶解
1、南瓜玫瑰馒头。,把南瓜去皮切片蒸熟,打成泥,取120克放入碗中,放至温热,加入酵母搅拌均匀,让它自然溶解

2、南瓜玫瑰馒头。,加了面粉用筷子搅拌成絮状
2、南瓜玫瑰馒头。,加了面粉用筷子搅拌成絮状

3、南瓜玫瑰馒头。,和成团盖上湿布,放在温暖的地方发酵至两倍大。
3、南瓜玫瑰馒头。,和成团盖上湿布,放在温暖的地方发酵至两倍大。

4、南瓜玫瑰馒头。,用手沾点面粉搓个小孔,不会回收的状态就好。
4、南瓜玫瑰馒头。,用手沾点面粉搓个小孔,不会回收的状态就好。

5、南瓜玫瑰馒头。,然后再把面团排气,撒一些干粉,分成小段
5、南瓜玫瑰馒头。,然后再把面团排气,撒一些干粉,分成小段

6、南瓜玫瑰馒头。,搓圆
6、南瓜玫瑰馒头。,搓圆

7、南瓜玫瑰馒头。,用擀面杖擀成面片
7、南瓜玫瑰馒头。,用擀面杖擀成面片

8、南瓜玫瑰馒头。,把四片对叠
8、南瓜玫瑰馒头。,把四片对叠

9、南瓜玫瑰馒头。,用筷子朝中间压出一条痕
9、南瓜玫瑰馒头。,用筷子朝中间压出一条痕

10、南瓜玫瑰馒头。,从下边往上卷起
10、南瓜玫瑰馒头。,从下边往上卷起

11、南瓜玫瑰馒头。,这个是卷好的样子。
11、南瓜玫瑰馒头。,这个是卷好的样子。

12、南瓜玫瑰馒头。,用刀朝筷子压印的地方一切为二,就成了两朵玫瑰
12、南瓜玫瑰馒头。,用刀朝筷子压印的地方一切为二,就成了两朵玫瑰

13、南瓜玫瑰馒头。,放入蒸锅,盖上盖子,静置20分钟,现在天气这么凉,蒸锅里面一定要放温水
13、南瓜玫瑰馒头。,放入蒸锅,盖上盖子,静置20分钟,现在天气这么凉,蒸锅里面一定要放温水

14、南瓜玫瑰馒头。,开火,上汽后针15分钟,闷三分钟即可。
14、南瓜玫瑰馒头。,开火,上汽后针15分钟,闷三分钟即可。

15、南瓜玫瑰馒头。,这道香甜可口的南瓜玫瑰馒头就做好了
15、南瓜玫瑰馒头。,这道香甜可口的南瓜玫瑰馒头就做好了

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