
需要食材
- 南瓜泥:150克
- 面粉:300克
- 酵母:3克
- 白糖:10克
制作步骤

1、南瓜玫瑰花馒头,南瓜切片蒸熟

2、南瓜玫瑰花馒头,过筛出细腻的南瓜泥

3、南瓜玫瑰花馒头,南瓜泥,白糖,酵母,加入面粉里,先搅拌成棉絮状,

4、南瓜玫瑰花馒头,和成软硬适中的面团,水根据面团的软硬度来少量添加。

5、南瓜玫瑰花馒头,用掌根的力量使劲揉面

6、南瓜玫瑰花馒头,把面团揉至外表光滑

7、南瓜玫瑰花馒头,搓成长条切成包饺子一样的小剂子

8、南瓜玫瑰花馒头,逐个滚圆按扁

9、南瓜玫瑰花馒头,擀成饺子皮

10、南瓜玫瑰花馒头,六个饺子皮为一组,像图中这样重叠起来,用筷子在中间压一下

11、南瓜玫瑰花馒头,揪一点面团搓成两头尖的梭子形,放在一端做花心。

12、南瓜玫瑰花馒头,慢慢卷起来。

13、南瓜玫瑰花馒头,从中间一切为二。

14、南瓜玫瑰花馒头,反过来整理一下。两朵玫瑰花同时做好。

15、南瓜玫瑰花馒头,中间的花心用小剪刀剪开。花片可以整理的打开多一些,也可以不整理。做了八个玫瑰花。

16、南瓜玫瑰花馒头,剩下的面做小刺猬馒头。取一块面团,擀成包子皮,包上馅,收口。

17、南瓜玫瑰花馒头,收圆以后捏成水滴形状。

18、南瓜玫瑰花馒头,用小剪刀在身上剪刀出刺

19、南瓜玫瑰花馒头,用黑芝麻做眼睛。

20、南瓜玫瑰花馒头,做好五个。

21、南瓜玫瑰花馒头,成品。

22、南瓜玫瑰花馒头,成品

23、南瓜玫瑰花馒头,成品图

24、南瓜玫瑰花馒头,成品图
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