需要食材
- 南瓜 ：180克
- 莲子：50克
- 薏米：50克
- 牛奶：380克
- 普通面粉：150克
- 盐：2克
制作步骤
1、南瓜莲子薏米牛奶饼,先把薏米和莲子洗干净，加适量水浸泡至少2个小时，想加快速度，用热水可以减少一半时间。莲子泡好后去芯。
2、南瓜莲子薏米牛奶饼,然后薏米和莲子入锅中火煮25分钟。
3、南瓜莲子薏米牛奶饼,捞起沥干水份。
4、南瓜莲子薏米牛奶饼,煮薏米的同时，南瓜洗净、去皮、切片，蒸15分钟至熟。
5、南瓜莲子薏米牛奶饼,煮熟的南瓜+莲子+薏米+牛奶一起打成糊状。想要饼越软这里牛奶要多放，糊糊越稀饼越软。????小贴士：这里可以把煮薏米的水利用起来，用一部分牛奶换
6、南瓜莲子薏米牛奶饼,成品糊从料理机里倒出来，加入面粉和2克盐拌匀。
7、南瓜莲子薏米牛奶饼,我的面糊偏稠。
8、南瓜莲子薏米牛奶饼,烧热平底锅。
9、南瓜莲子薏米牛奶饼,不放油小火煎。
10、南瓜莲子薏米牛奶饼,也可以加点油煎。
11、南瓜莲子薏米牛奶饼,中小火煎至两面金黄。
12、南瓜莲子薏米牛奶饼,软糯的小饼，浓浓的奶香味。还有点淡淡的莲子薏米香，做正餐、加餐都适合。
13、南瓜莲子薏米牛奶饼,????小贴士：很多胃肠不好的人喝牛奶会感觉腹胀，但在其他杂粮薯类食材的配合下，大大减轻胀气程度，同时又能补充杂粮中所缺乏的钙、蛋白质和维生素A
发表评论 取消回复