需要食材
- 鸡肉：500克
- 牛肝菌：1朵
- 盐：少许
- 料酒：少许
- 清水：适量
制作步骤
1、牛肝菌炖鸡,购买一盒牛肝菌；
2、牛肝菌炖鸡,取出，还带有泥土；
3、牛肝菌炖鸡,洗净，特别细缝处的泥要轻轻的洗掉；
4、牛肝菌炖鸡,沥干水；
5、牛肝菌炖鸡,切大片；
6、牛肝菌炖鸡,放入炖锅内；
7、牛肝菌炖鸡,鸡肉解冻，洗净；
8、牛肝菌炖鸡,直接放入炖锅；
9、牛肝菌炖鸡,加入适量清水；
10、牛肝菌炖鸡,加少许料酒；
11、牛肝菌炖鸡,加一片生姜；
12、牛肝菌炖鸡,加少许盐；
13、牛肝菌炖鸡,盖住炖锅盖；
14、牛肝菌炖鸡,炖盅内加入适量水；
15、牛肝菌炖鸡,盖住炖盅；
16、牛肝菌炖鸡,调好炖的时间，慢炖味道比较好；
17、牛肝菌炖鸡,时间到，就可以出锅，牛肝菌炖鸡，完成！
发表评论 取消回复