需要食材
- 南瓜泥：120克
- 面粉：200克
- 酵母粉：4克
- 红枣：3至5个
- 温水（不超过40度）：80克
制作步骤
1、南瓜红枣发糕+#有个故事#,南瓜洗净切小块
2、南瓜红枣发糕+#有个故事#,上锅蒸，蒸十几分种，用筷子试下熟没
3、南瓜红枣发糕+#有个故事#,趁热捣泥
4、南瓜红枣发糕+#有个故事#,倒入称好的面粉，搅匀
5、南瓜红枣发糕+#有个故事#,用温水泡开酵母，
6、南瓜红枣发糕+#有个故事#,静止3，5分钟让它激化好再倒入面粉里
7、南瓜红枣发糕+#有个故事#,做发糕的面团要稍微软点
8、南瓜红枣发糕+#有个故事#,包上保鲜膜
9、南瓜红枣发糕+#有个故事#,天冷可以放在刚才蒸南瓜的锅，有余温进行发酵，
10、南瓜红枣发糕+#有个故事#,发了一个小时， 发酵到两倍大。
11、南瓜红枣发糕+#有个故事#,发酵好的面团有些粘，手抓点干粉进行排气
12、南瓜红枣发糕+#有个故事#,6寸模具抹上一点油，
13、南瓜红枣发糕+#有个故事#,放入按压平整，再盖上，进行第二次发酵
14、南瓜红枣发糕+#有个故事#,取几个红枣泡下
15、南瓜红枣发糕+#有个故事#,第二次发了20分钟，这个是发好的状态
16、南瓜红枣发糕+#有个故事#,面上加红枣，也可以是葡萄干，枸杞子，蔓越莓干等
17、南瓜红枣发糕+#有个故事#,开水上锅，大火蒸25分钟即可。五分钟后开盖。
18、南瓜红枣发糕+#有个故事#,放凉脱模，成品。
19、南瓜红枣发糕+#有个故事#,切块，享用吧，口感喧软????????????????
20、南瓜红枣发糕+#有个故事#,来张特写吧，看下组织
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