南瓜布丁

需要食材

  • 南瓜:100克
  • 鸡蛋:1个
  • 白糖:3小勺
  • 盐:少许

制作步骤

1、南瓜布丁,南瓜待用
1、南瓜布丁,南瓜待用

2、南瓜布丁,削皮
2、南瓜布丁,削皮

3、南瓜布丁,切块
3、南瓜布丁,切块

4、南瓜布丁,推丝
4、南瓜布丁,推丝

5、南瓜布丁,南瓜丝比较容易蒸熟
5、南瓜布丁,南瓜丝比较容易蒸熟

6、南瓜布丁,冷水上锅,大火蒸
6、南瓜布丁,冷水上锅,大火蒸

7、南瓜布丁,用勺子能轻压成泥就可以起锅
7、南瓜布丁,用勺子能轻压成泥就可以起锅

8、南瓜布丁,压成泥
8、南瓜布丁,压成泥

9、南瓜布丁,加适量清水
9、南瓜布丁,加适量清水

10、南瓜布丁,加白糖
10、南瓜布丁,加白糖

11、南瓜布丁,搅拌成比较浓的南瓜汁
11、南瓜布丁,搅拌成比较浓的南瓜汁

12、南瓜布丁,鸡蛋待用
12、南瓜布丁,鸡蛋待用

13、南瓜布丁,打碗里
13、南瓜布丁,打碗里

14、南瓜布丁,筷子粘少许盐
14、南瓜布丁,筷子粘少许盐

15、南瓜布丁,把蛋打散
15、南瓜布丁,把蛋打散

16、南瓜布丁,加入南瓜汁
16、南瓜布丁,加入南瓜汁

17、南瓜布丁,搅拌均匀
17、南瓜布丁,搅拌均匀

18、南瓜布丁,倒入蒸的碗,热锅,中火蒸10分钟,起锅
18、南瓜布丁,倒入蒸的碗,热锅,中火蒸10分钟,起锅

19、南瓜布丁,南瓜布丁,完成
19、南瓜布丁,南瓜布丁,完成

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