需要食材
- 糯米：1000g
- 蜜枣：适量
- 粽叶：一把
- 马蹄莲：一小捆
制作步骤
1、蜜枣粽子,将米提前浸泡一夜。
2、蜜枣粽子,粽叶和绳，用水浸泡后，在开水中煮一会，在冲洗干净。
3、蜜枣粽子,蜜枣洗净后备用。
4、蜜枣粽子,将粽叶剪去头部一小段径，折成漏斗形，如图。
5、蜜枣粽子,加入少量糯米加入枣。
6、蜜枣粽子,然后再次加入米， 快满的的时候，灌入水，会自然流出后，粽子米会更紧实。按三角形卷起，如图。
7、蜜枣粽子,用马蹄莲绑好。
8、蜜枣粽子,锅中加入粽子，装入莫过粽子的水，大火煮开后，小火煮一个半小时。（根据自己的粽子大小，调整时间）
9、蜜枣粽子,煮好后，多焖一会更好。
10、蜜枣粽子,粽子煮熟了，放入凉水里面过凉，这样口感好。
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