蜜汁烤鸡

需要食材

  • 鸡:半只
  • 生抽:2勺
  • 老抽:1勺
  • 料酒:1勺
  • 姜:4片
  • 蒜:6个
  • 葱:2根
  • 油:适量
  • 蚝油:1勺
  • 蜂蜜:2勺

制作步骤

1、蜜汁烤鸡,葱切段,姜切片,蒜拍扁
1、蜜汁烤鸡,葱切段,姜切片,蒜拍扁

2、蜜汁烤鸡,鸡洗干净,沥干水。加入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、蚝油1勺搅拌均匀。盖上保鲜膜腌制半小时。
2、蜜汁烤鸡,鸡洗干净,沥干水。加入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、蚝油1勺搅拌均匀。盖上保鲜膜腌制半小时。

3、蜜汁烤鸡,电饭煲底刷一层油,不要太多,鸡本身会出油
3、蜜汁烤鸡,电饭煲底刷一层油,不要太多,鸡本身会出油

4、蜜汁烤鸡,把葱,姜,蒜,铺上去,然后放入鸡,按下煮饭键
4、蜜汁烤鸡,把葱,姜,蒜,铺上去,然后放入鸡,按下煮饭键

5、蜜汁烤鸡,中途把鸡翻转一次
5、蜜汁烤鸡,中途把鸡翻转一次

6、蜜汁烤鸡,出锅前,加上2勺蜂蜜,搅拌均匀
6、蜜汁烤鸡,出锅前,加上2勺蜂蜜,搅拌均匀

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