需要食材
- 鸡腿：3大只
- 姜：4片
- 蒜：1整个
- 盐：半勺
- 生抽：2勺
- 老抽：2勺
- 料酒：2勺
- 蜂蜜：2勺
- 白胡椒粉：一勺
- 白芝麻：适量
制作步骤
1、蜜汁鸡腿,姜切片
2、蜜汁鸡腿,蒜切成蒜粒
3、蜜汁鸡腿,鸡腿洗干净，沥干水
4、蜜汁鸡腿,在每个鸡腿上划上4刀，前面3刀，后面1刀
5、蜜汁鸡腿,把切好的姜蒜放入鸡腿上
6、蜜汁鸡腿,放入1勺老抽
7、蜜汁鸡腿,放入2勺生抽
8、蜜汁鸡腿,放入1勺白胡椒粉
9、蜜汁鸡腿,放入2勺料酒
10、蜜汁鸡腿,放入半勺盐
11、蜜汁鸡腿,最后放入2勺蜂蜜
12、蜜汁鸡腿,搅拌均匀，腌制30分钟以上，越久越好
13、蜜汁鸡腿,冷锅热油，中小火放入鸡腿慢煎
14、蜜汁鸡腿,煎至双面金黄
15、蜜汁鸡腿,把剩余的汁倒进去
16、蜜汁鸡腿,再倒入适量少许水
17、蜜汁鸡腿,盖上锅盖，小火焖20分钟
18、蜜汁鸡腿,中途把鸡腿，翻转一面
19、蜜汁鸡腿,最后收汁出锅
20、蜜汁鸡腿,把锅内剩余的汁淋上鸡腿上
21、蜜汁鸡腿,撒上适量的白芝麻出锅
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