需要食材
- 草鱼：1条
- 蒜苗：1条
- 姜丝：适量
- 红辣椒：3条
- 食用盐：2勺
- 花生油：2勺
- 葱段：适量
- 蒜泥：适量
制作步骤
1、焖煮草鱼????,准备好蒜泥、红辣椒、蒜苗、葱段配料，放着备用
2、焖煮草鱼????,草鱼切成块，用盐腌制半小时后洗干净
3、焖煮草鱼????,热油下锅配料翻炒均匀
4、焖煮草鱼????,再倒入鱼块翻炒均匀
5、焖煮草鱼????,加入适量的盐
6、焖煮草鱼????,再加入适量的清水
7、焖煮草鱼????,中火焖煮5-6分钟
8、焖煮草鱼????,后打开盖子翻炒继续焖煮2-3分钟
9、焖煮草鱼????,焖煮鱼块让它收汁
10、焖煮草鱼????,这样就可以起锅啦～
11、焖煮草鱼????,吃饭啦～
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