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秘制百香果蜜

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秘制百香果蜜

需要食材

  • 百香果：5斤
  • 冰糖：400克

制作步骤

1、秘制百香果蜜,准备新鲜的百香果5斤
1、秘制百香果蜜,准备新鲜的百香果5斤

2、秘制百香果蜜,温水洗干净
2、秘制百香果蜜,温水洗干净

3、秘制百香果蜜,用开果器打开，勺子挖出果肉。不建议直接对半切开，否则果汁会流出来，影响出汁率哦
3、秘制百香果蜜,用开果器打开，勺子挖出果肉。不建议直接对半切开，否则果汁会流出来，影响出汁率哦

4、秘制百香果蜜,把果肉装进事先清洗晾干的瓶子里
4、秘制百香果蜜,把果肉装进事先清洗晾干的瓶子里

5、秘制百香果蜜,5斤百香果，出果肉和汁2斤，按照汁和冰糖5:2的比例，加入400克冰糖。最好使用多晶冰糖，具有中医所说的更显著的药用功效。
5、秘制百香果蜜,5斤百香果，出果肉和汁2斤，按照汁和冰糖5:2的比例，加入400克冰糖。最好使用多晶冰糖，具有中医所说的更显著的药用功效。

6、秘制百香果蜜,加入冰糖，盖好塞子，放入冰箱冷藏，不定时上下颠倒瓶子帮助冰糖溶化，大概一周后即可饮用。饮用时倒出原汁，加入温水即可。
6、秘制百香果蜜,加入冰糖，盖好塞子，放入冰箱冷藏，不定时上下颠倒瓶子帮助冰糖溶化，大概一周后即可饮用。饮用时倒出原汁，加入温水即可。

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