需要食材
- 粉丝：1把
- 香菇：3个
- 小米辣：2个
- 杭椒：2个
- 味极鲜酱油：45克
- 黄豆酱油：15克
- 白糖：5克
- 油：40克
制作步骤
1、蚂蚁上树（素版）,准备食材。
2、蚂蚁上树（素版）,粉丝用热水泡软洗净后沥干备用。
3、蚂蚁上树（素版）,香菇洗净切小丁，越小越好；杭椒和小米辣洗净切圈。
4、蚂蚁上树（素版）,3勺味极鲜酱油，1勺黄豆酱油，半勺白糖调汁。
5、蚂蚁上树（素版）,锅中适量油，烧至7成热，放入香菇丁，煸炒一下。
6、蚂蚁上树（素版）,然后放入泡软并沥干水的粉丝。
7、蚂蚁上树（素版）,中火快手翻炒。粉丝一定要沥干水，炒时动作要快，不然容易粘锅哦！
8、蚂蚁上树（素版）,再放入辣椒圈，倒入调好的酱汁。
9、蚂蚁上树（素版）,快手翻炒均匀，让粉丝吸满酱汁即可。
10、蚂蚁上树（素版）,成品。
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