
需要食材
- 低筋粉:150克
- 黄油:40克
- 鸡蛋:1个
- 牛奶:20克
- 糖粉:20克
- 盐:2克
- 泡打粉:4克
- 蔓越莓:30克
制作步骤

1、蔓越莓司康,将粉类混合

2、蔓越莓司康,搅拌均匀

3、蔓越莓司康,将黄油切丁,加入粉类,搅拌均匀

4、蔓越莓司康,加入蛋液

5、蔓越莓司康,揉成団

6、蔓越莓司康,加入切碎的蔓越莓。混合均匀

7、蔓越莓司康,包保鲜膜,放冰箱冷藏半小时

8、蔓越莓司康,用擀面杖擀成厚1.5厘米的圆片

9、蔓越莓司康,平均分成8等分

10、蔓越莓司康,摆入烤盘,静置10分钟

11、蔓越莓司康,表面抹蛋液

12、蔓越莓司康,放入预热好的烤箱中上层上火150度下火130度25分钟

13、蔓越莓司康,成品图

14、蔓越莓司康,成品图

15、蔓越莓司康,成品图
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