需要食材
- 脱皮绿豆：250克
- 玉米油：100克
- 细砂糖：50克
- 蔓越莓干：适量
制作步骤
1、蔓越莓绿豆糕,脱皮绿豆，洗净，提前浸泡5个小时，2~3小时换一次水
2、蔓越莓绿豆糕,上锅蒸熟，蒸的水份少，容易翻炒
3、蔓越莓绿豆糕,压成泥状
4、蔓越莓绿豆糕,采用面包机，先倒入油，再放绿豆泥
5、蔓越莓绿豆糕,面上放细砂糖，面包机按果酱功能
6、蔓越莓绿豆糕,期间打开稍微拌下
7、蔓越莓绿豆糕,呈这种状态即可
8、蔓越莓绿豆糕,取出来放凉
9、蔓越莓绿豆糕,揉进弄碎的蔓越莓干，我白糖加不多，多加蔓越莓，揉至均匀。
10、蔓越莓绿豆糕,取绿豆泥，大小看模具里提示的克数，准备好模具，模具里涂上点油。
11、蔓越莓绿豆糕,放进去用手轻轻压下
12、蔓越莓绿豆糕,这几个特意做给小宝吃，一个35克，正常这种立体模具一个是50克
13、蔓越莓绿豆糕,做好，装盒子里冷藏口感更佳，冰冰凉凉的好吃
14、蔓越莓绿豆糕,成品图
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