需要食材
- 面粉：200克
- 红糖：60克
- 温水：150克
- 酵母：4克
- 蔓越莓干：30克
- 白芝麻：适量
制作步骤
1、蔓越莓红糖发糕,把红糖倒入温水，用勺子搅拌至融化。
2、蔓越莓红糖发糕,把酵母粉倒入红糖水，搅拌，静置片刻，让酵母激活。
3、蔓越莓红糖发糕,把蔓越莓干切碎。
4、蔓越莓红糖发糕,将红糖酵母水倒入面粉中搅拌。
5、蔓越莓红糖发糕,再倒入蔓越莓干，拌匀，至无面粉颗粒。
6、蔓越莓红糖发糕,将搅拌好的面糊倒入6寸的蛋糕模具中。盖上保鲜膜，放在温暖出发酵。
7、蔓越莓红糖发糕,发至模具9分满。
8、蔓越莓红糖发糕,撒上白芝麻。
9、蔓越莓红糖发糕,入蒸锅，上汽后大火蒸25分钟，闷5分钟揭盖。
10、蔓越莓红糖发糕,蒸好后，借助脱模刀脱模。
11、蔓越莓红糖发糕,切开吃吧！
12、蔓越莓红糖发糕,很好吃哦～
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