需要食材
- 西蓝花：半个
- 速冻虾仁（新鲜大虾更好）：200克
- 玉米粒：20克
- 青豆粒：20克
- 圣女果：3-4个
- 大蒜：3粒
- 淀粉（生粉）：适量
- 低钠盐：适量
- 鸡精：适量
- 味精（可不加）：适量
- 油：适量
- 清水（辅料）：适量
制作步骤
1、满园春色之素烧椰菜虾球,主材料备齐
2、满园春色之素烧椰菜虾球,西蓝花洗净去根用淡盐水浸泡10分钟
3、满园春色之素烧椰菜虾球,虾仁解冻去除背部肠线备用
4、满园春色之素烧椰菜虾球,加适量（大概一勺）生粉/淀粉
5、满园春色之素烧椰菜虾球,加少许酱油
6、满园春色之素烧椰菜虾球,腌制8-10分钟待用
7、满园春色之素烧椰菜虾球,玉米粒，青豆粒煮熟待用
8、满园春色之素烧椰菜虾球,大蒜切丁
9、满园春色之素烧椰菜虾球,圣女果对半切开（家里只有三个了）
10、满园春色之素烧椰菜虾球,刚好腌制结束，西蓝花去掉大的根部，切成小段
11、满园春色之素烧椰菜虾球,锅放淡盐水烧开倒入西蓝花煮至8分熟捞出沥干水分待用
12、满园春色之素烧椰菜虾球,炒锅烧热放适量油
13、满园春色之素烧椰菜虾球,倒入蒜粒爆炒出香味
14、满园春色之素烧椰菜虾球,放入腌制好的虾仁翻炒1-2分钟
15、满园春色之素烧椰菜虾球,倒入玉米粒，青豆粒
16、满园春色之素烧椰菜虾球,倒入西蓝花，加少许鸡精，味精炒匀即可（不用加盐，之前腌制虾仁放了酱油和煮西蓝花时加了盐吃味道足够了）
17、满园春色之素烧椰菜虾球,稍加摆盘装饰一下，开吃吧！
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