需要食材
- 焖子：一块
- 蒜苗：适量
- 青椒：一个
- 郫县豆瓣酱：一勺
- 蒜瓣：三瓣
- 干辣椒：三个
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 葱：适量
- 清水：适量
制作步骤
1、门迎百福香辣蒜苗炒焖子,切片。
2、门迎百福香辣蒜苗炒焖子,青椒洗净，切片。
3、门迎百福香辣蒜苗炒焖子,蒜苗洗净，切寸断。
4、门迎百福香辣蒜苗炒焖子,普通郫县豆瓣酱。
5、门迎百福香辣蒜苗炒焖子,蒜瓣，干辣椒，姜末，葱。
6、门迎百福香辣蒜苗炒焖子,起油锅，放姜葱蒜。
7、门迎百福香辣蒜苗炒焖子,放干辣椒。
8、门迎百福香辣蒜苗炒焖子,放郫县豆瓣酱。
9、门迎百福香辣蒜苗炒焖子,小火慢慢煸炒。
10、门迎百福香辣蒜苗炒焖子,直至炒出红油。
11、门迎百福香辣蒜苗炒焖子,倒入焖子。
12、门迎百福香辣蒜苗炒焖子,轻轻翻炒。
13、门迎百福香辣蒜苗炒焖子,让焖子慢慢吸收红油。
14、门迎百福香辣蒜苗炒焖子,加蒜苗白色部分，再加少许清水，用铲子轻轻把焖子推均匀。
15、门迎百福香辣蒜苗炒焖子,再加青椒。
16、门迎百福香辣蒜苗炒焖子,继续翻炒均匀。
17、门迎百福香辣蒜苗炒焖子,翻炒均匀盛盘。
18、门迎百福香辣蒜苗炒焖子,门迎百福端上桌，开吃吧！
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