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梅香素鸡

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梅香素鸡

需要食材

  • 素鸡：1条
  • 酸梅：2颗
  • 葱：5克
  • 姜：5克
  • 葱：5克
  • 清水：适量
  • 水淀粉：适量
  • 食用油：适量

制作步骤

1、梅香素鸡,素鸡洗净切厚片
1、梅香素鸡,素鸡洗净切厚片

2、梅香素鸡,备好酸梅，葱姜蒜切末
2、梅香素鸡,备好酸梅，葱姜蒜切末

3、梅香素鸡,锅中倒入适量的食用油烧热
3、梅香素鸡,锅中倒入适量的食用油烧热

4、梅香素鸡,放入素鸡
4、梅香素鸡,放入素鸡

5、梅香素鸡,煎至两面金黄色
5、梅香素鸡,煎至两面金黄色

6、梅香素鸡,盛出备用
6、梅香素鸡,盛出备用

7、梅香素鸡,原锅倒入适量的食用油烧热
7、梅香素鸡,原锅倒入适量的食用油烧热

8、梅香素鸡,放入葱姜蒜爆香
8、梅香素鸡,放入葱姜蒜爆香

9、梅香素鸡,加入素鸡和酸梅
9、梅香素鸡,加入素鸡和酸梅

10、梅香素鸡,翻炒均匀
10、梅香素鸡,翻炒均匀

11、梅香素鸡,加入清水
11、梅香素鸡,加入清水

12、梅香素鸡,大火烧开
12、梅香素鸡,大火烧开

13、梅香素鸡,转中火炖煮10-20分钟
13、梅香素鸡,转中火炖煮10-20分钟

14、梅香素鸡,炖至汤汁浓稠时加入水淀粉勾芡即可
14、梅香素鸡,炖至汤汁浓稠时加入水淀粉勾芡即可

15、梅香素鸡,成品图
15、梅香素鸡,成品图

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  • 菜谱分类：孕期
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