需要食材
- 鸡脯肉：100g
- 面包糠：适量
- 鸡蛋：一个
- 盐：一勺
- 胡椒粉：一勺
- 料酒：一勺
制作步骤
1、美味炸鸡柳,准备一些面包糠
2、美味炸鸡柳,鸡脯肉洗净
3、美味炸鸡柳,用刀被拍一拍
4、美味炸鸡柳,切成条
5、美味炸鸡柳,把鸡蛋，蛋清蛋黄分离
6、美味炸鸡柳,蛋清倒入鸡肉条中
7、美味炸鸡柳,加一勺盐
8、美味炸鸡柳,加一勺胡椒粉
9、美味炸鸡柳,加一勺料酒
10、美味炸鸡柳,拌匀，腌半个小时
11、美味炸鸡柳,蛋黄打散搅匀
12、美味炸鸡柳,倒入腌好的鸡柳中
13、美味炸鸡柳,抓匀
14、美味炸鸡柳,把鸡柳一个一个的放入面包糠中滚一圈
15、美味炸鸡柳,全部滚完
16、美味炸鸡柳,锅内倒油，多放油，油温六成熟即可
17、美味炸鸡柳,把鸡柳放锅里炸，小火，炸至金黄即可
18、美味炸鸡柳,可以放点番茄酱，周末下午的小零食做好了
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