需要食材
- 土豆：1个
- 番茄：1个
- 猪小排：300g
- 盐：2.5g
- 胡椒粉：1g
制作步骤
1、美味营养成功率高的一道家常汤品,小排用清水浸泡，泡去多余杂质、血丝
2、美味营养成功率高的一道家常汤品,土豆去皮，切连刀快，再用清水泡去多余淀粉
3、美味营养成功率高的一道家常汤品,番茄切半，去蒂，切厚片备用
4、美味营养成功率高的一道家常汤品,锅中倒入温水
5、美味营养成功率高的一道家常汤品,汆熟后，沥干倒入碗中备用
6、美味营养成功率高的一道家常汤品,油锅爆香姜片，倒入小排，中火煸炒去小排水分
7、美味营养成功率高的一道家常汤品,将小排推去一边，倒入番茄
8、美味营养成功率高的一道家常汤品,将番茄炒软炒出汁水，再加清水没过小排
9、美味营养成功率高的一道家常汤品,倒入土豆
10、美味营养成功率高的一道家常汤品,关盖，小火焖煮40分钟
11、美味营养成功率高的一道家常汤品,开盖，加入2.5g盐、1g胡椒粉
12、美味营养成功率高的一道家常汤品,盛入碗中即可享用
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