需要食材
- 小龙虾：1000克
- 黄瓜：250克
- 青椒：80克
- 红椒：80克
- 香菜：50克
- 蒜蓉：15克
- 油：20克
- 盐：5克
- 料酒：5克
- 陈醋：3克
- 辣椒粉：5克
- 胡椒粉：5克
- 蚝油：5克
- 鸡精：3克
- 味极鲜：5克
制作步骤
1、美味宵夜小龙虾,给小龙虾洗刷刷
2、美味宵夜小龙虾,清洗时，张牙舞爪，小心夹伤
3、美味宵夜小龙虾,小龙虾去头去虾线，洗净备用
4、美味宵夜小龙虾,香菜切段备用
5、美味宵夜小龙虾,蒜蓉剁碎
6、美味宵夜小龙虾,切好黄瓜、青椒、红椒
7、美味宵夜小龙虾,放油加热后放入蒜蓉
8、美味宵夜小龙虾,十几秒后，待蒜蓉散发出香味，放入黄瓜、青椒、红椒爆炒
9、美味宵夜小龙虾,炒20秒左右放入小龙虾爆炒
10、美味宵夜小龙虾,根据个人喜好，加入各种调料
11、美味宵夜小龙虾,加入约15ml水
12、美味宵夜小龙虾,水分即将干时，加入香菜
13、美味宵夜小龙虾,混匀香菜，出锅
14、美味宵夜小龙虾,装盘
15、美味宵夜小龙虾,上桌开吃
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