需要食材
- 山楂：500克
- 绵白糖：200克
- 糖粉：40克
制作步骤
1、美味小零食 糖霜山楂,把山楂清洗干净
2、美味小零食 糖霜山楂,用筷子把山楂穿透，去除山楂籽
3、美味小零食 糖霜山楂,把所有山楂去籽后晾干
4、美味小零食 糖霜山楂,晾至山楂表皮没有一点水渍即可
5、美味小零食 糖霜山楂,糖粉40克
6、美味小零食 糖霜山楂,绵白糖100克
7、美味小零食 糖霜山楂,炒锅烧热后加入绵白糖
8、美味小零食 糖霜山楂,加入100ml冷水
9、美味小零食 糖霜山楂,大火烧开后小火熬至糖浆出现密集的小泡，这时候糖浆里面的水份基本没有了，就可以关火了
10、美味小零食 糖霜山楂,加入山楂
11、美味小零食 糖霜山楂,不停翻炒，让每颗山楂都均匀的裹上一层糖浆，并且颗颗分离，不要粘在一起
12、美味小零食 糖霜山楂,筛入糖粉，翻炒均匀，要使每粒山楂都均匀的裹上一层糖粉
13、美味小零食 糖霜山楂,糖霜山楂出锅了
14、美味小零食 糖霜山楂,糖霜山楂酸甜适口，开胃健脾，是一款非常完美的小零食~
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